Банкетное меню (от 2500 руб./чел.)
Брускетта с паштетом из куриной печени
Брускетта с нежнейшим паштетом из куриной печени с бусинкой из брусники на креме из зеленого сливочного масла на кусочке хрустящего пшеничного тоста
5 шт
450 ₽
Ассорти сырных шариков
5 видов по 5 шт. (в панировке из грецкого ореха с начинкой из винограда; в панировке из зелени с начинкой из пармской ветчины; в панировке из белого и черного кунжута с начинкой из креветки; с начинкой из оливки; с начинкой из снежного краба)
25 шт
1 300 ₽
Рулетики из баклажанов с сыром, чесноком и помидорами
Баклажаны, сыр моцарелла, майонез, чеснок, свежие помидоры, зелень
3 шт
280 ₽
Рулетики из баклажанов с рубленым грецким орехом, гранатовыми зернами, чесноком и кинзой
Рулетики из баклажан-гриль фаршированные дробленым грецким орехом, посыпаются чесноком, кинзой и зернами граната
3 шт
280 ₽
Ролл с ветчиной и сливочным сыром
Ролл с нежной ветчиной, сливочным сыром с зеленью
10 шт
750 ₽
Ролл со слабосоленой форелью и сливочным сыром
Ролл со слабосоленой форелью, сливочным сыром с зеленью
10 шт
1 800 ₽
Волованы с печенью трески
Слоеные волованы с начинкой из печени трески, лука и майонеза
5 шт
Волованы с сыром и ветчиной
Слоеные волованы с начинкой из нежной ветчины, сыра моцарелла, свежей зелени и майонеза
Ветчина
Майонез
Сыр Моцарелла
5 шт
475 ₽
Крудите
Стики из овощей - морковь, кабачки, огурцы, перец с нежнейшим сливочным соусом из сыра пармезан и песто
50 гр
95 ₽
Тарталетка с салатом «Октоберфест»
Нежная копченая куриная грудка, яйцо, сыр моцарелла, перец красный, свежий огурец, зелень, заправленные салатной заправкой в песочной тарталетке
5 шт
750 ₽
Профитроли с начинкой из ростбифа
с вялеными томатами на подушечке из плавленого сливочного сыра и сочном листе салата
3 шт
450 ₽
Профитроли с начинкой из грибного жульена
3 шт
360 ₽
Профитроли с начинкой из куриного паштета
с паприкой и грецким орехом
3 шт
360 ₽
Профитроли с начинкой из слабосоленой форели с авокадо
на нежнейшей пасте из авокадо и сочном листе салата
3 шт
540 ₽
Профитроли с начинкой из королевской креветки
на нежнейшей пасте из авокадо
3 шт
540 ₽
Профитроли с начинкой из слабосоленой форели
на нежнейшем креме из творожного сливочного сыра
3 шт
540 ₽
