Банкетное меню (от 1900 руб./чел; с 18.12.23 по 07.01.24 - 2500 руб./чел.) - ⬇️⬇️⬇️ Оформление предзаказов на банкет / поминальные трапезы ⬇️⬇️⬇️

Салат "Мимоза"

Горбуша консервированная, сыр, картофель, яйцо, лук, майонез

Лук Яйцо Горбуша консервированная Картофель Сыр

Салат "Греческий"

Помидоры свежие, перец болгарский, огурцы свежие, лук маринованный, оливки, сыр Фета, зелень, оливковое масло

Помидоры свежие Болгарский перец Огурцы свежие Маринованный лук Сыр Фета

Салат "Оливье" с ветчиной

Ветчина, картофель, морковь, яйцо, консервированные огурчики, зеленый горошек, майонез

Майонез Морковь Зеленый горошек Яйцо Картофель Ветчина Консервированные огурчики

"Оливье" с говядиной

Говядина, картофель, морковь, яйцо, консервированные огурчики, зеленый горошек, майонез

Говядина Майонез Морковь Зеленый горошек Яйцо Картофель Консервированные огурчики

Салат "Цезарь с курицей"

Куриное филе, салат Айсберг, помидоры Черри, пшеничные сухарики, заправка

Куриное филе Пшеничные сухарики

Салат «Мекленбургский»

В состав салата входят говядина, сыр моцарелла, майонез, зелень и маринованный лук. Именно он придает салату пикантность и остроту

Маринованный лук Говядина Сыр Моцарелла Майонез

Теплый салат «Баварский базар»

Говядина, шампиньоны консервированные, морковь, лук, зеленый горошек, ржаные сухарики, майонез

Говядина Майонез Консервированные шампиньоны Морковь Лук Зеленый горошек Ржаные сухарики

Салат «Варшавский»

Говяжий язык, сыр Моцарелла, свежий огурец, яйцо, зелень, майонез

Огурцы свежие Зелень Сыр Моцарелла Майонез Язык отварной Яйцо

Салат "Пльезенский"

Форель слабосоленая, помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский, лук, зелень, масло оливковое

Помидоры свежие Болгарский перец Огурцы свежие Зелень Оливковое масло Лук Форель слабосоленая

Салат "Октоберфест"

Куриное филе, огурцы свежие, перец болгарский, сыр Моцарелла, яйцо, майонез

Куриное филе Болгарский перец Огурцы свежие Сыр Моцарелла Майонез Яйцо

Салат "Карелия"

Колбаса полукопченая, свежая капуста, яйца, зеленый горошек, зелень, майонез

Зелень Майонез Зеленый горошек Яйцо Колбаса полукопченая Свежая капуста

Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки, рис, свежий огурчик, яйцо, кукуруза, майонез

Огурцы свежие Майонез Яйцо Крабовые палочки Рис Кукуруза

Сырная тарелка

Сырное ассорти: "Пармезан", "Маасдам", "Камамбер", "Песто", "Моцарелла" подается с виноградом, физалисом, грецким орехом, крекером и медом.

Австрийская закуска "Яузе"

Ветчина, грудинка, пепперони, сало, салями, сыр Моцарелла, сырные шарики с чесноком, перец свежий, помидоры свежие, зеленые яблоки, консервированные огурцы, яйцо, соус - хрен, зелень

Помидоры свежие Болгарский перец Зелень Яйцо Ветчина Консервированные огурчики Грудинка Пепперони Сало Салями Сырные шарики с чесноком Зеленые яблоки

Баварская мясная закуска

Язык говяжий, буженина, огурцы свежие, соусы - горчица, хрен

Огурцы свежие Хрен Язык говяжий Буженина Горчица

Рыбное ассорти

Слабосоленая форель, палтус, маслянистая рыба, лимон, оливки, сливочное масло, зелень

Оливки Зелень Форель слабосоленая Палтус Маслянистая рыба Лимон Масло сливочное